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Gastronomia

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    Cacao #2 16,99

    A primeira revista internacional totalmente centrada no mais apaixonante ingrediente do mundo – o Chocolate.

    Lukas T. Reinhardt e Ruby Willow levam-no numa viagem desde a baga à barra, do cacau ao chocolate, contando historias, segredos e partilhando receitas e informações sobre este mundo único.

    Cada edição da revista Cacao irá dar destaque a um país, e nesta segunda edição viajamos para a Tailândia: Passado, presente e futuro.

    Inclui ainda uma entrevista com o premiado chocolatier Paul A. Young, um artigo sobre o International Chocolate Awards, como juntar o chocolate e a cerveja artesanal, deliciosas receitas e muito mais!

    Impresso na Alemanha

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