A primeira revista internacional totalmente centrada no mais apaixonante ingrediente do mundo – o Chocolate.
Lukas T. Reinhardt e Ruby Willow levam-no numa viagem desde a baga à barra, do cacau ao chocolate, contando historias, segredos e partilhando receitas e informações sobre este mundo único.
Cada edição da revista Cacao irá dar destaque a um país, e nesta segunda edição viajamos para a Tailândia: Passado, presente e futuro.
Inclui ainda uma entrevista com o premiado chocolatier Paul A. Young, um artigo sobre o International Chocolate Awards, como juntar o chocolate e a cerveja artesanal, deliciosas receitas e muito mais!
Impresso na Alemanha